Silva Özyerli
Ev Yapımı Likör
Likör Çeşitlerim
Likör Yazılarım
Karaladıklarım
Basın
Diyorlar ki
Yaptığım Likörler
Vişne

Nineden toruna bir mektup, bir ‘el’ ve  bir lezzet yolculuğu hikayesi.

Bir kavanoz aile…

Sıcak bir yuva…

Anne; kavanozun içindeki şeker… Baba sımsıkı koruyan, kollayan kapak.

Biz kardeşler kâh dalından kopmuş bir vişne tanesi, kâh tadını, kâh özünü arayan bir baharat lezzeti…

Mezopotamya’nın kavruk, asi ve bereketli toprağından fişkıran meyve ile, birbirinden çok farklı baharatların, bir diğerinden baskın olmadan bir arada olmanın oluşturduğu mükemmel ahenk.

Likörden öte bir şey aslında. Kuşaktan kuşağa akan ana kucağı, sıcaklığı ve kokusu…

Tamamen geleneksel bir o kadar da özgün.

 

Silva Özyerli © 2014. Tüm hakları saklıdır.
powered by sinaps iletisim