Silva Özyerli
Ev Yapımı Likör
Likör Çeşitlerim
Likör Yazılarım
Karaladıklarım
Basın
Diyorlar ki
Diyorlar ki
Silva Hanım’ın likörleri bir likör sever olarak beni bulunduğum zamanın içinden alıp çocukluğuma, mis kokulu anne evine, misk kokulu bayram günlerine götürür hep. Kahvenin kokusu ile likörün kokusuna karışan kristal şekerlikteki çikolataların büyüsünün içine girerim yeniden. Güvenirim. Bilirim ki bıkmadan, sabırla denemiştir, yanılmıştır, yeniden denemiştir. Ancak o büyülü tadı yakaladığında duyulur heyecanlı sesi; “başardım!”.
Likörleri de kendisi de sizi görgüye ve zerafete davet eder.
Sadece likör değildir onun likörleri. Zamandır, nostaljidir, kültürdür, hatıradır, tarihtir…
‘Elleri dert görmesin’ diye muhteşem bir temenni vardır Anadolu/Mezopotamya kültüründe. Likör ve emek kokan ellerin dert görmesin Silva Hanım…
Gülten Kaya
Sevgili Silva,
Likörlerine, likör hikayelerine ve o hikayeleri anlatırken haline hayran olan Sena'yım ben. Likör tadım günü anlattığın düğün, cenaze ritüelleri, Diyarbekir, annenin hikayesi o kadar büyülüydü ki, likörleri o gün o duygularla tattım. Çünkü çok duygu doluydu. Sonra Lale'ye bıraktığın likörlerden başka zamanda, başka ruh halleriyle gene tattım ve son kararım gerçekten çok lezzetliler. Çocukluğum birbirine likör ikram eden bir aile ortamında geçti ve sanırım likör nedir biliyorum, ama senin likörlerin baharat ve meyve cenneti. Hepsinin tadını ayrı ayrı alıyorsun ve aynı zamanda müthiş bir uyum içindeler. Hep hayal ettiğimiz gibi...
Sanırım ben gene de seni dinlemeyi ve likör içmeyi tercih ediyorum. Güzel anılarla vişne, biraz efkar basınca kahve likörü... Gene gel. Sohbet olsun; likör bir sohbet sebebidir çünkü.
Sena ERHAN
Bodrum
Silva Özyerli © 2014. Tüm hakları saklıdır.
powered by sinaps iletisim